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AAlle Welt strömt zu Mzoli’s, um die tolle Stimmung und mit das Beste an Fleischgerichten, was Kapstadt zu bieten hat, zu genießen. Mzoli’s ist eine Metzgerei-Braai-Restaurant-Kombination in Gugulethu, eines von Kapstadts größten Townships, und bei Einheimischen und Touristen gleichermaßen beliebt.
Eine gemeinsame Mahlzeit bei Mzoli's ist ein absolutes Vergnügen für Gaumen und Seele.
Jeden Sonntag sieht man Menschenmengen mit Getränken, Tellern und Besteck unter dem Arm in Richtung Guguletho strömen, um die besten Stücke von Mzoli’s Grill zu ergattern.
Wusstest du schon?
DDer englische Promi-Koch Jamie Oliver ist voll des Lobes für Mzoli’s und hat das Essen als „himmlisch” bezeichnet.
DDas Township Gugulethu liegt im Herzen von Kapstadt und Mzoli Ngcawuzele, der Inhaber von Mzoli's Meat, ist verantwortlich dafür, dass das Township mittlerweile auch bei Touristen mit kulinarischen Vorlieben bekannt ist.
Mzoli’s
WWenn man sagen würde, dass Mzoli's einfach nur eine Fleischerei ist, die frisches Fleisch verkauft, wäre das nicht falsch, aber eindeutig untertrieben. In den letzten Jahren hat sich Mzoli’s zu einem Ort entwickelt, an dem sich Politiker, Einheimische, Gäste aus aller Welt und sogar internationale Stars, wie der berühmte englische Koch Jamie Oliver, treffen und gemeinsam essen.
Sonntagmorgens ab neun Uhr sieht man die Schlange vor Mzoli‘s schon von weitem: hier drängen sich die Menschen dann in der Metzgerei, um ihre Bestellungen für gemischte Fleischplatten und etwas Beilagen-Pap (Maisbrei) aufzugeben. Mit dem Essen in der Hand geht es weiter in die Küche des Restaurants, wo die Mitarbeiter an riesigen Feuerstellen das Fleisch zubereiten. Draußen empfängt die Gäste ein überdachter Bereich mit Live-Trommlern, einfachen Picknicktischen und einer bunt gemischten Menschenmenge. Während man auf sein Essen wartet, gibt es jede Menge Zitronenlimonade, Kartoffelchips und Shishas, um sich die Zeit zu vertreiben.
DDer Clou des Fleisches ist die geheime Marinade von Mzoli Ngcawuzel, die auf das Fleisch gerieben wird, bevor es auf die heißen Kohlen kommt.
Auf TripAdvisor, schreibt Bdevries1988 aus den Niederlanden: „Was für eine tolle Erfahrung, leckeres Essen, super Musik und ganz viele beeindruckende Leute. Du bestellst beim Metzger, gehst rüber zum Grill und bekommst 30 Minuten später ein schmackhaftes Essen während liebenswerte Menschen um dich herumtanzen!“
Mzoli's hat keine Ausschanklizenz, deswegen solltest du deine eigenen alkoholischen Getränke mitbringen, wenn du magst!
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