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DDu musst nicht weit reisen, um die Gaumenfreuden der Weinregion am Kap genießen zu können. Komm einfach nach Franschhoek und Stellenbosch, wo du die besten Weine Südafrikas verkosten kannst.
Franschhoek
Versteckt in den Groot Drakenstein Mountains, wird die Ortschaft Franschhoek und ihre Weinroute als Südafrikas “Gourmet Hauptstadt” gefeiert. Franschhoek heißt übersetzt “Französische Ecke” und so ist das historische Erbe der hugenottischen Einwanderer an jeder Ecke zu sehen und zu spüren. Der französische Einfluss zieht sich durch den Weinanbau, die Esskultur, die Kunst und das Design. Wenn du gutes Essen und Luxus liebst, dann bist du hier genau richtig.
Die Weinregion von Franschhoek ist Teil der Küstenanbaugebiete des Western Cape sowie des Paarl Wine Distrikts. Rund 43 Weingüter liegen entlang der Route, darunter beliebte Marken wie Boschendal und L’Ormarins, aber auch kleine, feine Produzenten wie My Wyn und Black Elephant Vintners. In der Region werden hauptsächlich die Traubensorten Sauvignon Blanc, Merlot, Chardonnay und Semillon angebaut. Für Weinliebhaber ist die Gegend ein Muss!
Wusstest du schon?
IIn Stellenbosch finden sich die meisten preisgekrönten Weine des Landes.
Stellenbosch
Stellenbosch verdankt dem ehemaligen Gouverneur des Kaps, Simon van der Stel, seinen Namen. Er gründete die Siedlung am Ufer des Eerste River im Jahr 1679, was sie zur zweitältesten formellen Siedlung Südafrikas macht.
Stellenbosch und Franschhoek
SStellenbosch liegt zwischen den imposanten Simonsbergen und dem bescheideneren Papegaaiberg. Die wunderschöne Universitätsstadt versprüht ihren ganz eigenen Charme mit eichengesäumten Straßen und entspannten Studenten, die an den charakteristischen, weißgetünchten kapholländischen Häusern vorbeiradeln. Mit seinen zahlreichen Straßencafés und Restaurants, lädt Stellenbosch zu einem Spaziergang durch seine Gassen ein.
Viele bedeutende Weingüter liegen in der Gegend sowie einige der besten Restaurants des Landes. Halte Ausschau nach Rust en Vrede, Jordan und Terroir, die es allesamt auf die Top 10 Liste der besten Restaurants des Eat Out Magazins geschafft haben.
Du kannst sicher sein, dass du in Stellenbosch und Franschhoek einige der weltbesten Weine, köstliches Essen und fantastischen Familienspaß erleben wirst – gekrönt durch den unvergleichlichen Charme und die natürliche Schönheit der Region.
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