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EEin Besuch in der World of Beer der South African Breweries (SAB) bietet einen spannenden Einblick in die Braukunst sowie die Geschichte rund um das beliebte Getränk und gehört unbedingt auf deine „To-Do-Liste“ in Johannesburg. Die World of Beer wurde 1995 eröffnet, einem bewegenden Jahr der südafrikanischen Geschichte, in dem die einjährige Demokratie gefeiert wurde, die Rugby-Nationalmannschaft Südafrikas die Neuseeländer im Endspiel der Rugby-WM schlug und die Braukunst der SAB ihr hundertjähriges Jubiläum feiern konnte.
Die Geschichte des Bieres wird in der beliebten SAB World of Beer dank 3D-Filmen, Hologrammen und Bildschirmen mit Surround-Sound-Systemen zum Leben erweckt. Unternimm eine Führung durch die SAB World of Beer und du wirst schnell feststellen, warum sie bereits zweimal zur Nummer eins der Touristenattraktionen Südafrikas gewählt worden ist. Diese faszinierende, unterhaltsame und interaktive Tour erklärt dir die Geschichte des Bieres und zeigt die wichtige Rolle, die das beliebte Getränk kulturell, sozial und wirtschaftlich gespielt hat beziehungsweise spielt.
Wusstest du schon?
UUmqombothi ist ein beliebtes traditionelles afrikanisches Bier, das aus Hirse hergestellt wird.
DDie 90-minütige Führung in der World of Beer beginnt mit einer herzlichen Begrüßung durch Charles Glass, dem bekannten Braumeister, der das Castle Lager erfunden und die Grundlagen für die South African Breweries so wie sie heute existieren gelegt hat. Anschließend erhältst du einen informativen und unterhaltsamen Einblick in die historische Bedeutung des Bieres, von den ersten bekannten Nachweisen über das Bierbrauen im alten Ägypten bis hin zu den wilden Bierhallen der Goldrausch-Ära von Johannesburg.
SAB World of Beer
DDu wirst außerdem in die Geheimnisse der afrikanischen Bierherstellung eingeweiht und kannst das traditionelle Hirse-Bier probieren. Erfahre wie der weltberühmte Braumeister Josef Groll in Böhmen das erste klare und goldene Bier der Welt braute und erlebe die Atmosphäre einer typischen Township-Shebeen (Kneipe). Im hauseigenen Gewächshaus kannst du die verschiedenen Pflanzen kennenlernen, die für das Bierbrauen benötigt werden. Von dort geht es weiter zu den heutigen Prozessen und Verfahren der Bierherstellung, die du hautnah bestaunen kannst. Zum Abschluss gibt es für alle Erwachsenen noch zwei „kühle Blonde“ aufs Haus im Tap Room.
DDie World of Beer wird von den South African Breweries betrieben und liegt unmittelbar im Zentrum von Johannesburgs Newtown Cultural Precinct, einem der zentralen Orte für Kunst-, Kultur und Unterhaltung in der Metropole. Wenn du dich für die Kunst des Bierbrauens interessierst, dann wird dich eine Tour hier begeistern.
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