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SStellenbosch liegt inmitten von Weinbergen und Weingütern und ist bekannt für seine landschaftliche Schönheit. Die Kleinstadt glänzt mit vielen kleinen Straßencafés, Top Restaurants, historischen Kap-Holländischen Gebäuden und seiner landesweit bekannten Universität.
Die Weinstadt verdankt seine Existenz und seinen Namen dem ehemaligen Gouverneur des Kaps, Simon van der Stel, der diese Siedlung am Ufer des Eerste Fluß im Jahre 1679 gegründet hat. Stellenbosch ist damit die zweitälteste Siedlung in Südafrika.
Heute ist die Universitätsstadt ein lebendiger Ort mit intakter historischer Innenstadt, die von langen Eichenalleen geziert wird. Eingeschlossen vom imposanten Simonsberg und dem Papegaaiberg, lässt sie sich hervorragend zu Fuß entdecken.
Wusstest du schon?
DDass britische Soldaten, die während des sogenannten Anglo-Boer Krieges wenig Mut gezeigt hatten, nach Stellenbosch verbannt wurden?
MMittelpunkt der Stadt ist auf jeden Fall die Universität, die überwiegend in Afrikaans unterrichtet und zu den führenden Einrichtungen des Landes gehört. Vor allem für die Bereiche Jura, Ingenieurswesen sowie Weinbau und Landwirtschaft ist die Universität bekannt.
Stellenbosch
VViele der führenden Weingüter und einige der besten Restaurants des Landes liegen in unmittelbarer Nachbarschaft des Ortes. Das Rust-en-Vrede, Jordan und Terroir Restaurant schaffen es jährlich auf die Top Ten Liste der besten Restaurants Südafrikas.
Eines der ältesten Weingüter ist Spiers, das bereits 1692 gegründet wurde. Heute offeriert es eine Hülle an Aktivitäten; so kannst du mit einem Segway auf eine Weinprobe gehen, ein Picknick veranstalten bzw. vor Ort einkaufen oder eine Vogelbeobachtungstour buchen.
Es gibt ein Hotel, mehrere Restaurants, ein Konferenzzentrum und sogar ein Amphitheater, indem das jährliche „Spier Performing Arts Festival“ stattfindet. Die Weingüter Delheim, Thelema, Tokara und Blaauwklippen sind definitiv auch einen Besuch wert.
Die Stadt ist Gastgeber vieler Festivals. Unter anderem findet hier das “Wordfees” statt. Ein „Event der Wörter“ in Afrikaans, bei der Dichter und Schriftsteller ihre neuesten Wortschöpfungen vorstellen
FFür eine zeitgenössische Darstellung buche einen Tisch für die Dinnershow AmaZink, die die Geschichte des Kayamandi Township auf anschauliche Weise durch Tanz und Musik erzählt.
Das Oude Libertas ist ein Outdoor Festival welches im Sommer im Amphitheater von Spiers stattfindet. Hier kannst du bei einem Glas Wein und einem Picknick einer der vielen Vorstellungen lauschen.
Kunstliebhaber kommen in Stellenbosch auch auf ihre Kosten. Unter anderem stellt das Rupert Museum die private Kunstsammlung der Rupert Familie aus, die über 350 Artefakte südafrikanischer Künstler wie Pierneef und Irma Stern beinhaltet.
Außerhalb Stellenboschs befindet sich das hübsche Jonkershoek Tal, indem sich das gleichnamige Naturreservat befindet. Inmitten der Berge gelegen, ist es vor allem bei Wanderern, Bergläufern und Mountainbikern beliebt.
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