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Provincia del Capo occidentale

AAll'Old Biscuit Mill in Albert Road, Woodstock, puoi cenare in alcuni dei migliori ristoranti di Città del Capo, vedere bellissime opere, comprare articoli di design, girare uno dei mercati più trendy della città. È un piccolo villaggio caloroso e vibrante nel cuore di Woodstock in cui persone di talento si incontrano per condividere, collaborare e mostrare la loro passione.


Mercati aperti giorno e notte, spazio uffici dinamico, svariati laboratori e designer store, deliziosi chioschi di fattorie, ristoranti decadenti e una serie accattivante di festival e produzioni. Un viaggio a Città del Capo non sarebbe completo senza una visita a The Mill. Vieni quindi a conoscere e incontrare alcuni dei designer, degli artisti, dei fotografi e dei conoscitori di gusti e decori raffinati più talentuosi e innovativi del Sudafrica.


Vieni quindi a conoscere e incontrare alcuni dei designer, degli artisti, dei fotografi e dei conoscitori di gusti e decori raffinati più talentuosi e innovativi del Sudafrica. Vieni quindi a conoscere e incontrare alcuni dei designer, degli artisti, dei fotografi e dei conoscitori di gusti e decori raffinati più talentuosi e innovativi del Sudafrica.

Lo sapevi?
WWoodstock aveva una volta la sua spiaggia con cottage proprio vicino al mare. Sfortunatamente, tutto questo fu perso a causa di un progetto di bonifica che creò un porto con acqua profonda negli anni Cinquanta.

IIl sabato, la gente pullula il popolare Neighbourgoods Market, che fu creato da due giovani imprenditori, Justin Rhodes e Cameron Munro, nel 2006. Da allora, è diventato una celebrazione settimanale di cibo locale, dal pane appena sfornato alle verdure biologiche, dal formaggio artigianale a salsicce, vini, cioccolato, birre artigianali e molto altro.

Old Biscuit Mill, Western Cape

Cibo

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IIl mercato si tiene in un vecchio magazzino di mattoni rossi, con lucernari che lo rendono uno spazio ampio e arioso. Ma arriva presto poiché è un ritrovo popolare il sabato mattina. L'Old Biscuit Mill ospita anche gallerie, negozi di artigianato, un emporio di vini, una cioccolateria e alcuni dei migliori ristoranti della città.

Il Test Kitchen è una fattispecie. Inaugurato dallo chef Luke Dale-Roberts nel 2010, ha ottenuto un elenco impressionante di riconoscimenti locali e si è posizionato tra i primi 50 migliori ristoranti del mondo. È molto difficile prenotare un tavolo in questo ristorante ambito ma c'è una deliziosa alternativa al Potluck Club (anch'esso un ristorante Dale-Roberts), che ha un tocco più leggero con il suo menu in stile tapas. Situato nella parte superiore di un vecchio silo, vanta una vista mozzafiato del quartiere verso le Table Mountain e sul porto.

PPer gli amanti del vino, l'enoteca Wine @ the Mill offre una straordinaria scelta dei vini più raffinati del Capo, essendosi specializzata come una cantina boutique. CocoaFair offre cioccolato artigianale e Ma Mère Maison è specializzata in dolciumi francesi. CocoaFair offre cioccolato artigianale e Ma Mère Maison è specializzata in dolciumi francesi.

Da quando l'Old Biscuit Mill ha aperto i battenti, il sobborgo circostante di Woodstock sta subendo una tranquilla trasformazione, diventando rapidamente un luogo per molte start-up giovani e di tendenza. Vale la pena visitarlo.

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