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PPretoria est un centre diplomatique en Afrique du Sud, ce qui signifie que les cultures de tous les coins du globe appellent cette ville chez eux. Alors si vous avez envie de cuisine indonésienne, marocaine, française, japonaise ou nationale sud-africaine, vous trouverez tout. C’est prendre une décision qui est difficile.
Manger dehors à Pretoria est un régal, car ici, manger, boire et être heureux est de règle. C’est une ville de diplomates, alors des options culinaires pluriculturelles sont exceptionnelles. Vous serez gâtés par le choix d’options sophistiquées de célébrations.
Le saviez-vous ?
IIl existe plus de 100 ambassades internationales et hautes commissions à Pretoria.
À Pretoria, les restaurants offrent une large gamme de cuisines.
Si vous cherchez le chic Belge, le chef Daniel Leusch à La Madeleine, l’un des restaurants gastronomiques les plus vieux de Pretoria est le lieu où aller. Récemment rejoint en cuisine par sa fille Anne, le chef Leusch senior a commencé à intégrer des éléments jeunes de la gastronomie moléculaire dans son répertoire autrement classique.
Pretoria
SSi vous préférez les saveurs italiennes, essayez le délicieux et bouillonnant Ritrovo Ristorante pour une merveilleuse cuisine méditerranéenne. De la première bouchée d’antipasti à la dernière bouchée de zabaglione, vous ne pouvez pas vous tromper avec le père et son équipe, Giovanni et Fortunato Mazzone.
LLa cuisine culinaire congolaise est proposée à Zemara, où le chef Jackie Picard conjure de délicieuses casseroles d’antilope marinées à la pulpe de palme, du poisson tilapia grillé et des plantains frits avec aplomb.
Pour une gourmandise au curry, rendez-vous à l’Oriental Palace à Arcadia.
Le bhindi gosht (curry okra) avec l'aloo naan paratha est un aller-simple vers le paradis (mais, veuillez noter que l’alcool n’est pas autorisé dans cet établissement).
OOui si vous préférez un goût de boerekos relaxé, le buffet du Dimanche au Monument Restaurant à l’intérieur du Monument de Voortrekker offre des arômes et un rapport qualité-prix imbattables.
Chaque dimanche, jusqu’à 400 personnes arrivent pour creuser dans ce festin à trois plats, y compris de nombreuses viandes.
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