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PPretoria es el centro diplomático de Sudáfrica, que significa que diferentes culturas de todos los rincones del planeta llaman a esta ciudad su hogar. Así que si tiene deseos de probar platos de Indonesia, Marruecos, Francia, Japón o la cocina tradicional sudafricana, todo está a su disposición. Lo difícil es tomar una decisión.
Salir a comer en Pretoria es un placer, ya que aquí la regla es comer, beber y estar alegres. Como es una ciudad de diplomáticos, las opciones de restaurantes elegantes y multiculturales son excelentes. Tendrá mucho para elegir entre opciones sofisticadas.
EEn Pretoria, los restaurantes ofrecen una amplia variedad de platos.Si busca el estilo belga elegante, La Madeleine con el chef Daniel Leusch es el lugar a visitar, uno de los restaurantes elegantes de mayor reputación de Pretoria. Recientemente su hija Anne se incorporó a la cocina y el chef Leusch ha comenzado a sumar elementos juveniles de gastronomía molecular a su repertorio por lo demás clásico.
Pretoria
SSi prefiere el estilo italiano, pruebe el deliciosamente exuberante Ritrovo Ristorante para saborear la cocina mediterránea.Desde el primer bocado de antipasto hasta la última cucharada de sambayón, no puede equivocarse con el equipo formado por padre e hijo, Giovanni y Fortunato Mazzone.
LLa cocina congoleña se ofrece en Zemara, donde la chef Jackie Picard evoca deliciosos guisos de antílope impregnados en pulpa de palma, tilapia asada y bananas fritas con aplomo.
Para platos al curry, vaya al Oriental Palace en Arcadia. El bhindi gosht (curry de ocra) con aloo naan paratha es un viaje de ida al paraíso (pero, tenga en cuenta que en este establecimiento no se permite el alcohol).
OO si tiene ganas de relajarse saboreando los boerekos, el buffet de los domingos en el restaurante del Monumento dentro del Monumento Voortrekker ofrece inmejorables sabores y buena relación precio/calidad. Cada domingo llegan hasta 400 personas para deleitarse en el festival de tres platos, que incluye un asador completo.
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