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AA l'ancienne biscuiterie d'Albert Road, à Woodstock, vous pouvez dîner dans certains des meilleurs restaurants du Cap, voir de belles œuvres d'art, acheter des articles créés par des designers et, le week-end, parcourir l'un des marchés les plus tendance de la ville. Il s'agit d'un petit village animé, chaleureux, au cœur de Woodstock, où des personnes talentueuses se réunissent pour partager, collaborer et afficher leurs passions sincères.
Des marchés diurnes et nocturnes, des espaces de bureaux dynamiques, une gamme d'ateliers et de boutiques de designers, des stands fermiers délicieux, des restaurants décadents ainsi qu'une succession inspirante de fêtes et de productions. Un voyage au Cap serait incomplet sans une visite à la biscuiterie. Venez donc explorer et rencontrer des designers, artistes, photographes et amateurs de goûts et décors fins parmi les plus talentueux et innovants d’Afrique du Sud.
On peut dire que les rénovations urbaines du quartier sordide de Woodstock ont commencé par l'ancienne biscuiterie sur Albert Road. Cette ancienne usine de briques rouges a été transformée en un centre de merveilles de designers, et de nombreuses autres dans le secteur lui emboîte le pas en transformant des bâtiments en zones de boutiques et de restaurants pour les citadins chics.

LLe samedi, les gens s'agglutinent au populaire marché des voisins, lancé en 2006 par deux jeunes entrepreneurs, Justin Rhodes et Cameron Munro. Il s'est transformé depuis en une célébration hebdomadaire des aliments locaux, depuis les pains fraîchement cuits jusqu'aux légumes organiques, les fromages faits maison, les saucisses, les vins, les chocolats, les bières artisanales et autres.
Old Biscuit Mill, Cap occidental
LLe marché se déroule dans le vieil entrepôt de briques rouges, aux verrières qui en font un vaste espace aéré. Arrivez tôt car il s'agit d'un endroit populaire de sortie du samedi matin.
L'ancienne biscuiterie abrite aussi des galeries, des ateliers d'artisanat, un centre de vins, un chocolatier et certains des meilleurs restaurants de la ville.
La Test Kitchen en est un bon exemple.
Lancé par le cuisinier Luke Dale-Roberts en 2010, le restaurant a remporté une liste impressionnante de récompenses locales et s'est retrouvé dans la liste des 50 Meilleurs restaurants au monde.
Une table dans ce restaurant très recherché est difficile à trouver, mais une autre alternative délicieuse est celle du Potluck Club (un restaurant où officie aussi Dale-Roberts), à la touche plus légère avec son menu de style tapas.
Situé en haut de l'ancien silo, il offre un panorama impressionnant sur le voisinage, sur le Montagne de la Table et sur la baie.
PPour les amateurs de vin, la boutique spécialisée Wine @ the Mill propose un choix impressionnant des meilleurs vins du Cap, se spécialisant dans les domaines viticoles à petite production. CocoaFair propose des chocolats faits maison, et Ma Mère Maison est une boutique française de confiseries. Vous trouverez aussi une galerie de photos, des objets pour enfants, des vêtements, des céramiques de designers, et bien plus encore.
Depuis que l'ancienne biscuiterie a ouvert ses portes, le quartier environnant de Woodstock a subi une tranquille transformation, devenant rapidement un pôle local pour de nombreuses nouvelles entreprises jeunes et tendance. L'endroit vaut vraiment le détour.
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