Kies je land en taal:

Afrika

  • Globaal
  • Angola
  • Botswana
  • DRC
  • Ghana
  • Kenia
  • Mozambique
  • Nigeria
  • Zuid-Afrika
  • Tanzania
  • Oeganda

Americas

  • Verenigde Staten van Amerika
  • Argentinië
  • Brazilië

Azië en de Stille Oceaan

  • China
  • Indië
  • japan
  • Zuid-Korea
  • Australië

Europa

  • Frankrijk
  • Duitsland
  • Italië
  • Nederland
  • Verenigd Koningkrijk
Terug
Levendige cultuur

Recept: zoete kip

ZZoete kip is een favoriet gerecht van de familie Mandela. Mandela's kleindochter Nandi: "We moeten wachten tot de volwassenen hebben opgeschept, en dan moet je snel zijn, want anders is het op. Het is een gevecht!"

Benodigdheden (voor 4-6 personen):

  • 1 tl paprikapoeder
  • 1/2 tl witte peper
  • 2 tl kipkruiden 
  • 1 hele kip (± 1,25 kg), in 8 stukken gesneden
  • 325 ml (1,5 kop) zoete vruchtenchutney
  • 250 ml (1 kop) mayonaise
  • 2 el niet te hete kerriepoeder
  • 250 ml (1 kop) water 

Bereiding:

Warm de oven voor op 180°C. Meng paprikapoeder, peper en kipkruiden en wrijf de kip hiermee in. Doe de kip in een ingevette ovenschaal en rooster het 15 minuten in de oven. Terwijl de kip gaart, meng je de chutney, mayonaise en kerrie met het water tot een saus. Haal de kip uit de oven en giet de saus eroverheen. Zet de oven nu op 160°C en rooster de kip nog 30 minuten, of totdat hij helemaal gaar en goudbruin is. 

Serveer de zoete kip met rijst en een salade. Eet smakelijk!

Zuid-Afrika op sociale media

Kijk ‘m nou! 😍 Thanks @davismccutcheon⠀ ⠀ ⠀ #child #music #beautiful #capetown #cityofcapetown #lovecapetown #cityofcapetownskies #forevercapetown #igerscapetown #amazingcapetown #instagramcapetown #forevercapetown #cityofcapetownskies #capetownmag #capetownetc #southafricaza #southafrica #meetsouthafrica #thisissouthafrica #instagram_sa #instagramsa #visitsouthafrica #igerssouthafrica #foreversouthafrica #southafricanskies #ishootwithorms #vscosouthafrica

City fotografen kunnen in de straten van Johannesburg hun hart ophalen. 💛 Thanks! @unclescrooch #johannesburg #johannesburgo #jozi #jozivibes #jozilife #joburg #joburgday #joburglife #joburgcity #cityofjohannesburg #cityofjohannesburgza #cityofjohannesburgskies #foreversouthafrica #southafricanskies#ishootwithorms #vscosouthafrica #southafricaza #southafrica#meetsouthafrica #thisissouthafrica#instagram_sa #instagramsa⠀ ⠀

Fantastische uitzichten al peddelend in de Storms Rivier in Tsitsikamma. Wij zijn verliefd 😍⠀ Foto door @raynardsims ⠀ ⠀ #gardenroute #gardenroutesa #tsitsikamma #coastline #hermanus #westkaap #portelizabeth #mosselbaai #georde #knysna #plettenbergbaai #foreversouthafrica #southafricanskies#ishootwithorms #vscosouthafrica #southafricaza #southafrica#meetsouthafrica #thisissouthafrica#instagram_sa #instagramsa

Schip of pier? 🌊 Mooi plaatje! @louis.bolton⠀ ⠀ #roamtheplanet #photographyislife#durban #durbanite #durbanism #durbanville #durbanvibes #durbanskies #cityofdurban #cityofdurbanskies #durbanbeach #durbanrocks #kwazulunatal #foreversouthafrica #southafricanskies #ishootwithorms #vscosouthafrica #southafricaza #southafrica #meetsouthafrica #thisissouthafrica #instagram_sa #instagramsa⠀

Klaar voor wat zonneschijn? 🌴 Thanks @md_wyn⠀ ⠀ #lifeofadventure #exploretocreate #palmtree #durban #durbanite #durbanism #durbanville #durbanvibes #durbanskies #cityofdurban #cityofdurbanskies #durbanbeach #durbanrocks #kwazulunatal #foreversouthafrica #southafricanskies #ishootwithorms #vscosouthafrica #southafricaza #southafrica #meetsouthafrica #thisissouthafrica #instagram_sa #instagramsa⠀

Fluisteren naar de vogels op Winson’s wharf. 💛⠀Mooie foto! @gavaman18⠀ ⠀ #lifeofadventure#durban #durbanite #durbanism #durbanville #durbanvibes #durbanskies #cityofdurban #cityofdurbanskies #durbanbeach #durbanrocks #kwazulunatal #foreversouthafrica #southafricanskies#ishootwithorms #vscosouthafrica #southafricaza #southafrica#meetsouthafrica #thisissouthafrica#instagram_sa #instagramsa⠀ #exploretocreate ⠀ ⠀

Langzaam gaat de zon onder in Durban. 🌅 ⠀ Thanks voor de gave foto @awharvard⠀ ⠀ #shotsdelight #roamtheplanet#earthfocus #ourplanetdaily#durban #durbanite #durbanism #durbanville #durbanvibes #durbanskies #cityofdurban #cityofdurbanskies #durbanbeach #durbanrocks #kwazulunatal #foreversouthafrica #southafricanskies#ishootwithorms #vscosouthafrica #southafricaza #southafrica#meetsouthafrica #thisissouthafrica#instagram_sa #instagramsa⠀

Kijk hem eens gaan! 🏄 Geweldig beeld door @alanvangysen⠀ ⠀ #cityofdurban #lifeofadventure #durban #durbanite #durbanism #durbanville #durbanvibes #durbanskies #cityofdurban #cityofdurbanskies #durbanbeach #durbanrocks #kwazulunatal #foreversouthafrica #southafricanskies #ishootwithorms #vscosouthafrica #southafricaza #southafrica #meetsouthafrica #thisissouthafrica #instagram_sa #instagramsa⠀

“Colours speak louder than words”. 💛 Dit is toch een plaatje! @korneelcools⠀ ⠀ #capetown #colours #house #beautiful #capetown#cityofcapetown #lovecapetown#cityofcapetownskies #forevercapetown#igerscapetown #amazingcapetown#instagramcapetown #forevercapetown#cityofcapetownskies #capetownmag#capetownetc #southafricaza #southafrica#meetsouthafrica #thisissouthafrica#instagram_sa #instagramsa#visitsouthafrica #igerssouthafrica#foreversouthafrica #southafricanskies#ishootwithorms #vscosouthafrica⠀

Zou je liever gaan hiken of met de kabelbaan naar de top van de Tafelberg? ⛰ ⠀ Thanks @jamesgranelli⠀ ⠀ #hike #tablemountain #capetown#cityofcapetown #lovecapetown#cityofcapetownskies #forevercapetown#igerscapetown #amazingcapetown#instagramcapetown #forevercapetown#cityofcapetownskies #capetownmag#capetownetc #southafricaza #southafrica#meetsouthafrica #thisissouthafrica#instagram_sa #instagramsa#visitsouthafrica #igerssouthafrica#foreversouthafrica #southafricanskies#ishootwithorms #vscosouthafrica⠀

Copyright © 2017 Zuid-Afrikaanse dienst voor toerisme | Disclaimer | Privacy Policy | Terms and conditions