Kies je land en taal:

Afrika

  • Globaal
  • Angola
  • Botswana
  • DRC
  • Ghana
  • Kenia
  • Mozambique
  • Nigeria
  • Zuid-Afrika
  • Tanzania
  • Oeganda

Americas

  • Verenigde Staten van Amerika
  • Argentinië
  • Brazilië

Azië en de Stille Oceaan

  • China
  • Indië
  • japan
  • Zuid-Korea
  • Australië

Europa

  • Frankrijk
  • Duitsland
  • Italië
  • Nederland
  • Verenigd Koningkrijk
Terug
Levendige cultuur

Bierbrouwen in Zuid-Afrika: 10 microbreweries die een bezoekje waard zijn

AAls je aan het drankje van Zuid-Afrika denkt, denk je al snel aan heerlijke wijn. Maar wist je dat wijn niet het meest favoriete drankje van de locals is? Bier wordt hier namelijk nog veel meer gedronken! Let er wel op: bier dat je aan de bar besteld kan wel iets anders zijn dan een pilsje dat je in Nederland krijgt: de kans bestaat dat je namelijk direct een fles van 750 ml krijgt. ‘Even een biertje drinken’ krijgt dan wel een andere betekenis. ;-)

Net als een wijn- of Garden Route, kun je ook een bierroute uitstippelen om langs verschillende brouwerijen te gaan en bier te proeven. De bekendste merken die de locals van Zuid-Afrika drinken, zijn voornamelijk Castle, Black Label en Hansa. Bierbrouwerij South African Brewery is een bekende Zuid-Afrikaanse brouwerij, maar ook buiten Zuid-Afrika wordt dit gedronken. Dit is namelijk één van de grootste bierconcerns ter de wereld.

Naast de grote biermerken, zijn microbreweries tegenwoordig niet meer weg te denken uit Zuid-Afrika. Inmiddels bestaan er al 186 kleine Zuid-Afrikaanse bierbrouwerijen! De bekendste per regio op een rijtje:

Paarl

  • Cape Brewing Company
    Een team van drie enthousiaste bierbrouwers kwam bij elkaar om van hun droom werkelijkheid te maken. Om hun passie en trots na te kunnen leven, maken ze alleen gebruik van de allerbeste ingrediënten.  

 Stellenbosch

  • Darling brew
    Kevin en Philippa Wood hadden een once in a lifetime experience tijdens hun trip in Zuid-Afrika, waar ze voor het eerst Zuid-Afrikaans bier proefden. Toen de twee weer thuis kwamen, kregen ze een geweldig idee: een eigen brouwerij opzetten in Zuid-Afrika. Het is de twee gelukt, en kunnen zich sinds 2010 zelfs een award-winnende microbrewery noemen.
  • Stellenbrau
    Ook eigenaar Deon Engelbrecht werd wakker met een idee om zijn eigen bier te brouwen in Zuid-Afrika. Hij startte het in 2012, won in 2014 een belangrijke bierprijs en sindsdien groeit deze brouwerij alleen nog maar harder!
  • Wild Clover Brewery
    In 2008 begon Karel Coetzee met bierbrouwen als hobby, maar deze hobby liep een beetje uit de hand. In 2011 had hij de perfecte plek voor zijn eigen brouwerij gevonden. Na hard werken met zijn partners, opende hij in 2012 de deuren van Wild Clover Brewery.

Nuy

  • Saggy Stone
    De broers Adrian en Phillip Robinson kochten een fruitboerderij, in de hoop dit om te toveren tot een wijngaard. Maar nadat Philip in Australië was geweest, en de trend van microbreweries had gezien, besloten de twee van koers te veranderen. Inmiddels is hun idee uitgegroeid tot microbrewery, pub én restaurant.

Stanford

  • Cederberg Brewery
    De eigenaars van deze brouwerij begonnen klein met het combineren van Europese inspiratie met de Zuid-Afrikaanse. Daarnaast hebben ze één doel: bier maken dat zij zelf ook lekker vinden en willen drinken. Ze begonnen met een thuisbrouwerij, inmiddels maken ze zelf hun natuurlijke bieren met de puurste ingrediënten.
  • Birkenhead Brewery
    Begonnen als een wijngaard, besloten ze uit te breiden. Inmiddels hebben ze naast hun heerlijke zelfgemaakte wijnen ook een microbrewery. Alle bieren hebben negen maanden gerijpt op hout.

Botrivier

  • Honingklip Brewery
    De bieren van Honingklip Brewery zijn allemaal geïnspireerd op Belgische biertjes. Word je helemaal wild van Belgisch bier? Dan ben je hier zeker aan het juiste adres! Door lokale en geïmporteerde hop te gebruiken, creëren de makers uniek bier met een eigen smaak.

Somerset West

  • Triggerfish Brewing
    Ook deze brouwerij is begonnen als hobby en uitgegroeid tot een flinke brouwerij, drie jaar nadat ze zijn begonnen met bierbrouwen voor zichzelf. Je kunt hier genieten van een heerlijke bierproeverij om vervolgens je favoriet te kopen.

Kaapstad

  • Devil’s Peak
    Na twee jaar bierbrouwen in een garage, de juiste kennis van het bier opdoen en de beste manier vinden om lekker bier te brouwen, opende Devil’s Peak zijn deuren. Verstand van bier hebben ze hier zeker, en als je van bijzondere bieren houdt, moet je hier zeker een kijkje nemen.

Knysna

  • Mitchell’s Brewery
    Deze brouwerij bestaat al sinds 1983. Ze staan bekend om het feit dat ze slechts een paar ingrediënten gebruiken: water, gerst en lokale hop. Het bier heeft de perfecte tijd gerijpt, een volle body en is heel verfrissend.

Limpopo

  • Zwakala Brewery
    De crafted biertjes van deze brouwerij smaken nog lekkerder met een uitzicht over het Wolkberg gebergte. De tours zijn gratis en nemen je mee in het proces van deze brouwerij en hun smaakontwikkeling. Je kunt de verfrissende Limpopo lager proeven, de Naked Ale met een vleugje karamel of de meer fruitige Mountain Weiss.

WWij krijgen er dorst van, jij ook? Have fun op deze biertocht door Zuid-Afrika. Cheers!

Zuid-Afrika op sociale media

Kijk ‘m nou! 😍 Thanks @davismccutcheon⠀ ⠀ ⠀ #child #music #beautiful #capetown #cityofcapetown #lovecapetown #cityofcapetownskies #forevercapetown #igerscapetown #amazingcapetown #instagramcapetown #forevercapetown #cityofcapetownskies #capetownmag #capetownetc #southafricaza #southafrica #meetsouthafrica #thisissouthafrica #instagram_sa #instagramsa #visitsouthafrica #igerssouthafrica #foreversouthafrica #southafricanskies #ishootwithorms #vscosouthafrica

City fotografen kunnen in de straten van Johannesburg hun hart ophalen. 💛 Thanks! @unclescrooch #johannesburg #johannesburgo #jozi #jozivibes #jozilife #joburg #joburgday #joburglife #joburgcity #cityofjohannesburg #cityofjohannesburgza #cityofjohannesburgskies #foreversouthafrica #southafricanskies#ishootwithorms #vscosouthafrica #southafricaza #southafrica#meetsouthafrica #thisissouthafrica#instagram_sa #instagramsa⠀ ⠀

Fantastische uitzichten al peddelend in de Storms Rivier in Tsitsikamma. Wij zijn verliefd 😍⠀ Foto door @raynardsims ⠀ ⠀ #gardenroute #gardenroutesa #tsitsikamma #coastline #hermanus #westkaap #portelizabeth #mosselbaai #georde #knysna #plettenbergbaai #foreversouthafrica #southafricanskies#ishootwithorms #vscosouthafrica #southafricaza #southafrica#meetsouthafrica #thisissouthafrica#instagram_sa #instagramsa

Schip of pier? 🌊 Mooi plaatje! @louis.bolton⠀ ⠀ #roamtheplanet #photographyislife#durban #durbanite #durbanism #durbanville #durbanvibes #durbanskies #cityofdurban #cityofdurbanskies #durbanbeach #durbanrocks #kwazulunatal #foreversouthafrica #southafricanskies #ishootwithorms #vscosouthafrica #southafricaza #southafrica #meetsouthafrica #thisissouthafrica #instagram_sa #instagramsa⠀

Klaar voor wat zonneschijn? 🌴 Thanks @md_wyn⠀ ⠀ #lifeofadventure #exploretocreate #palmtree #durban #durbanite #durbanism #durbanville #durbanvibes #durbanskies #cityofdurban #cityofdurbanskies #durbanbeach #durbanrocks #kwazulunatal #foreversouthafrica #southafricanskies #ishootwithorms #vscosouthafrica #southafricaza #southafrica #meetsouthafrica #thisissouthafrica #instagram_sa #instagramsa⠀

Fluisteren naar de vogels op Winson’s wharf. 💛⠀Mooie foto! @gavaman18⠀ ⠀ #lifeofadventure#durban #durbanite #durbanism #durbanville #durbanvibes #durbanskies #cityofdurban #cityofdurbanskies #durbanbeach #durbanrocks #kwazulunatal #foreversouthafrica #southafricanskies#ishootwithorms #vscosouthafrica #southafricaza #southafrica#meetsouthafrica #thisissouthafrica#instagram_sa #instagramsa⠀ #exploretocreate ⠀ ⠀

Langzaam gaat de zon onder in Durban. 🌅 ⠀ Thanks voor de gave foto @awharvard⠀ ⠀ #shotsdelight #roamtheplanet#earthfocus #ourplanetdaily#durban #durbanite #durbanism #durbanville #durbanvibes #durbanskies #cityofdurban #cityofdurbanskies #durbanbeach #durbanrocks #kwazulunatal #foreversouthafrica #southafricanskies#ishootwithorms #vscosouthafrica #southafricaza #southafrica#meetsouthafrica #thisissouthafrica#instagram_sa #instagramsa⠀

Kijk hem eens gaan! 🏄 Geweldig beeld door @alanvangysen⠀ ⠀ #cityofdurban #lifeofadventure #durban #durbanite #durbanism #durbanville #durbanvibes #durbanskies #cityofdurban #cityofdurbanskies #durbanbeach #durbanrocks #kwazulunatal #foreversouthafrica #southafricanskies #ishootwithorms #vscosouthafrica #southafricaza #southafrica #meetsouthafrica #thisissouthafrica #instagram_sa #instagramsa⠀

“Colours speak louder than words”. 💛 Dit is toch een plaatje! @korneelcools⠀ ⠀ #capetown #colours #house #beautiful #capetown#cityofcapetown #lovecapetown#cityofcapetownskies #forevercapetown#igerscapetown #amazingcapetown#instagramcapetown #forevercapetown#cityofcapetownskies #capetownmag#capetownetc #southafricaza #southafrica#meetsouthafrica #thisissouthafrica#instagram_sa #instagramsa#visitsouthafrica #igerssouthafrica#foreversouthafrica #southafricanskies#ishootwithorms #vscosouthafrica⠀

Zou je liever gaan hiken of met de kabelbaan naar de top van de Tafelberg? ⛰ ⠀ Thanks @jamesgranelli⠀ ⠀ #hike #tablemountain #capetown#cityofcapetown #lovecapetown#cityofcapetownskies #forevercapetown#igerscapetown #amazingcapetown#instagramcapetown #forevercapetown#cityofcapetownskies #capetownmag#capetownetc #southafricaza #southafrica#meetsouthafrica #thisissouthafrica#instagram_sa #instagramsa#visitsouthafrica #igerssouthafrica#foreversouthafrica #southafricanskies#ishootwithorms #vscosouthafrica⠀

Copyright © 2017 Zuid-Afrikaanse dienst voor toerisme | Disclaimer | Privacy Policy | Terms and conditions